Sabtu, 16 Oktober 2010

DAFTAR MAKANAN PEMBAKAR LEMAK!!!


Mau menurunkan berat badan walau makan banyak? It’s possible!
Sederhana saja. Kegemukan disebabkan apabila kita memakan makanan melebihi kebutuhan kalori harian kita. Bila kebutuhan kalori kita 2000 kalori/hari, tapi kita makan 3000 kalori, maka kelebihan 1000 kalori (yang berasal dari karbohidrat, protein, dan lemak) akan disimpan dalam tubuh dalam bentuk cadangan lemak. Bila cadangan lemak kita bertumpuk-tumpuk terus dalam tubuh, jadilah kegendutan!
Pakem diet menyatakan bahwa bila Anda ingin menurunkan berat badan lebih cepat, maka Anda harus mengurangi porsi makan dan memakan makanan rendah kalori. Namun sebagai alternatif diet lain, kita bisa menurunkan berat badan dengan tetap makan seperti biasa, dan membiarkan makanan yang melakukan tugas diet untuk kita—salah satunya dengan makan makanan pembakar lemak.
Makanan pembakar lemak adalah penurun berat badan secara alami dan bekerja dengan mempercepat metabolisme sehingga dengan itu dapat membakar banyak kalori. Makanan pembakar lemak juga dapat menekan selera makan seseorang sehingga ia jadi makan lebih sedikit.
Anda hendaknya waspada dengan produk obat pelangsing (biasanya berupa minuman atau “jamu”), karena produk pelangsing begini bukannya membakar lemak seperti yang dijanjikan dalam iklannya, melainkan mengeluarkan cairan tubuh sebanyak-banyaknya. Gejalanya, Anda jadi sangat sering berkeringat dan selalu merasa haus. Berat Anda memang akan cepat turun, namun itu karena cairan tubuh yang terkuras—bukannya lemak. Akibatnya, Anda akan mengalami dehidrasi—dan sampai tingkat yang parah dapat menyebabkan kematian(!!!). Maka itu, diet pembakar lemak dengan makanan adalah alternatif yang lebih aman, lebih sehat untuk Anda.
Pakar kesehatan Elaine Woosey menyatakan dalam situsnya mengenai fat burning foods, bahwa tak sedikit orang mengeluh “sudah diet sekuat tenaga” namun gagal karena tidak tahu makanan yang tepat, atau karena diet asal-asalan (fad diet). Berdasarkan pengalamannya juga, ia menyatakan bahwa makanan-makanan di daftar ini dapat menurunkan berat badan hingga 2 pon per hari bila dimakan dalam jumlah cukup.
Woosey juga menganjurkan kepada orang-orang yang sedang diet menaikkan berat badan—agar lebih mengontrol porsi makanan pembakar lemak di sini, karena sebagian besar makanan inilah yang akan membuat diet mereka gagal bila dimakan terlalu banyak. Inilah daftar makanan pembakar lemak :
  1. Mentahan dan lalap : buah-buahan, sayur, salad, polong-polongan. Sebab, sayur dan buah-buahan mengandung enzim yang dapat memecah lemak dalam usus, sehingga mencegah lemak terserap tubuh.
  2. Lean meat (daging berlemak jarang), seperti ikan dan dada ayam
  3. Makanan berkalsium tinggi karena kalsium dapat memecah sel-sel lemak tubuh, seperti susu, yogurt, keju, dan produk-produk turunan susu lain. Susu juga dapat menekan selera makan sehingga mencegah Anda makan banyak. Namun bila Anda menderita kolesterol tinggi, hendaknya konsultasikan dulu hal ini dengan dokter Anda. Disarankan Anda meminum susu skim atau low-fat bila berniat menggunakan susu untuk diet.
  4. Vitamin C dapat mencairkan lemak sehingga dapat dibuang dari tubuh, seperti apel, jeruk, kubis, dan brokoli
  5. Pektin dapat membatasi penyerapan lemak oleh sel-sel tubuh dan “memaksa” tubuh menelanjangi cadangan lemaknya. Sumber pektin adalah buah-buahan terutama apel dan albedo
  6. Bawang putih dan minyak bawang putih, karena dapat mengurangi cadangan lemak tubuh
  7. Green tea (teh hijau), karena dapat mempercepat metabolisme dan membantu mempercepat pembakaran lemak dalam tubuh
  8. Cabe merah pedas dan lada : mempercepat metabolisme, membantu membakar banyak kalori
  9. Minyak zaitun : bersifat pembakar lemak dan dapat menurunkan kolesterol
  10. Makanan pembuka dengan sup dari bahan-bahan alami (terutama sayuran) dapat menurunkan nafsu makan. Makanlah sup sebagai pembuka lalu makan menu utama.
  11. Kedelai dan produk-produk turunannya (tahu, tempe, susu kedelai)—karena kedelai mengandung lesitin yang mencegah sel mengakumulasi lemak terlalu banyak, dan membantu memecah lemak dari tubuh.
  12. Dan untuk melengkapinya, minum banyak-banyak air putih. Air putih bersungsi sebagai “pencuci” sistem tubuh dan membuang toksin-toksin berbahaya. Minumlah banyak air sehingga makanan pembakar lemak dapat bekerja dengan optimal. Tips lainnya : minumlah banyak air sebelum makan, maka hal ini dapat mengurangi langsung porsi makan utama Anda. Lagipula, air tidak mengandung kalori, sehingga tidak bersifat menggemukkan. Dan satu lagi — apakah Anda masih beranggapan bahwa minum air es dapat membikin gemuk? Mulai sekarang, singkirkan mitos itu jauh-jauh dari benak Anda. Tubuh kita tidak bisa langsung menggunakan air yang suhunya terlalu dingin atau terlalu panas. Apabila suhu air yang kita minum terlalu dingin, tubuh akan mengkonversi air es tersebut agar suhunya sesuai dengan suhu tubuh. Proses ini memakan sejumlah kalori. Jadi, minum air es justru lebih banyak membakar kalori dari air biasa!
  13. CLA (Conjugated Linoleic Acid) : Asam linoleat terkonjugasi atau yang biasa disebut sebagai CLA merupakan bentuk dari sebuah sama lemak essensial yakni asam linoleat. Studi menunjukkan bahwa CLA dapat membakar lemak dan meningkatkan formasi massa otot dalam tubuh—yang sanngat baik untuk orang-orang diet. Selain itu, CLA juga diteliti mampu meningkatkan produksi ASI dan meningkatkan sensitivitas insulin bagi orang-orang diabetes. Sumber CLA adalah ikan laut. Beberapa produk diet di pasaran Indonesia pun telah memasukkan CLA ke dalam ingredient-nya–saya rasa tidak perlu menyebutkan merknya :-p :-)
Selain menurunkan berat badan,Woosey juga menyatakan beberapa manfaat tambahan dari mengonsumsi makanan pembakar lemak, seperti : menghilangkan lemak perut, mengurasi rasa lapar, membuat tidur lebih baik, menghilangkan selulit, hingga meningkatkan harapan hidup dan mencegah resiko serangan jantung, kolesterol, dan darah tinggi.

(bahan makanan nabati yang disebutkan di atas, semuanya terdapat di produk2 Herbalife lhoo...)

Jumat, 15 Oktober 2010

5 Penyebab Lingkar Pinggang Bertambah


Angga Firmanza - wolipop

 Jakarta - Banyak orang yang memiliki masalah dengan lingkar pinggangnya. Hampir setiap tahun lingkar pinggang mereka bertambah satu ukuran hingga titik tertentu.

Ternyata ada beberapa alasan yang menyebabkan lingkar pinggang Anda melebar. Berikut ini adalah penyebab-penyebabnya, seperti dikutip dari livescience.

Kebersihan
Seharusnya kebersihan membuat orang terhindar dari kuman. Namun orang yang terlalu bersih bisa membuat kuman menjadi lebih kebal terhadapnya, sehingga bisa tetap berkembang biak.

Sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus percobaan mengatakan bahwa bakteri usus bisa membantu tubuh untuk menghisap kalori pada makanan, bahkan meningkatkan nafsu makan seseorang. Ada kemungkinan bakteri ini menjadi lebih kuat seiring semakin higienisnya seseorang, menurut peneliti senior, Andrew Gewirtz dari Emory University School of Medicine di Georgia, Amerika Serikat.

Keturunan
Berdasarkan penelitian di New York, gen seseorang mengontrol seberapa mudah orang tersebut merasa kenyang. Gen tersebut akan ia turunkan ke anaknya dan hal inilah yang membuat lingkar pinggang seseorang terus bertambah jika ia tidak bisa mengontrol dirinya.

Ibu
Sebuah penelitian lain mengatakan bahwa bayi dalam kandungan bisa menerima pesan "epigenetic" dari sang ibu tentang bagaimana cara si kecil mengatur berat badannya. Epigenetic mampu mengubah seseorang tanpa mengubah gen orang tersebut.

Teman
Masih dari sebuah penelitian, teman ternyata dapat mempengaruhi berat badan Anda, meskipun ia tinggal jauh dari Anda. Jadi, jika teman-teman Anda kebanyakan gemuk, kemungkinan besar Anda akan bergabung dengan mereka.

Mobil, Kursi dan Sofa
Kebanyakan orang tidak menggerakkan tubuhnya dengan cukup. Hal ini menyebabkan kalori yang dikonsumsi tidak sebanding dengan energi yang dikeluarkan. Hasilnya, lingkar pinggang Anda bertambah.

Oleh karena itu, cobalah untuk lebih banyak bergerak sehari-hari. Tinggalkan kendaraan Anda di rumah dan beralihlah dengan menggunakan kendaraan umum. Cara lain adalah dengan memarkir kendaraan Anda pada tempat parkir terjauh agar Anda lebih banyak bergerak. Menghindari lift dengan menggunakan tangga juga bisa menjadi solusi untuk menurunkan berat badan.
(af1/af1)

14 KEBIASAAN REMEH YANG MEMBUAT CEPAT GEMUK

1. Menonton TV
Menonton TV dalam waktu lama merupakan pendorong kegemukan. Penelitian terbaru dari Universitas Harvard membuktikan bahwa mereka yang menonton TV hingga 2 jam lebih sehari lebih berisiko terkena obesitas daripada mereka yang hanya menonton TV hanya setengah jam sehari. Hal ini karena ketika nonton TV, badan jadi benar-benar tak bergerak. Detak jantung, tekanan darah, dan tingkat metabolisme pun anjlok, sehingga kalori yang terbakar hanya kurang dari 20 – 30 Kalori per jam. Penelitian ini juga menunjukkan bahwa ada kaitan antara kegemukan anak-anak dengan makanan dan lama jam menonton TV.
2. Makan terlalu cepat
Kebiasaan ini biasanya ada pada mereka yang hidup di lingkungan yang menuntut semuanya untuk cepat, cepat, dan cepat. Makan terlalu cepat akan membuat Anda makan terlalu banyak sebelum bahkan Anda menyadarinya. Butuh waktu loading 15 – 20 menit untuk otak mulai mendeteksi rasa kenyang dari perut. Selain itu, makan terlalu cepat juga dapat membuat metabolisme bermasalah dan mendorong efek-efek sampingan seperti tekanan darah tinggi, kolestrol naik, dan gangguang kinerja insulin.
3. Ngemil
Ngemil di mana saja dan kapan saja baik ketika di depan komputer, nonton TV, nunggu antrian, nunggu angkot…., ngemil menaikkan kalori tubuh perlahan tapi pasti. Saya jadi inget seorang temen yang sebenernya cantik banget tapi dia punya kebiasaan ngemil-tidur kalo nggak ada kerjaan di kosan. Kalo gak ada kerjaan, langsung ngemil. Kenyang ngemil, dia ngantuk terus tidur, bangun tidur laper terus ngemil lagi, gitu terus…. ya blendug deh…
4. Sering mengkonsumsi junk food
Terlalu sibuk untuk memasak atau makan di rumah, terburu-buru, membuat sebagian dari kita lebih memilih untuk kabur mencari makanan di luar. Junk food telah umum diketahui memiliki kadar lemak jenuh tinggi, lemak trans, dan garam, serta rendah serat—udah gitu, belum lagi kalau kita pesen porsinya jumbo.
5. Makan karena emosi
Atau bahasa planetnya, emotional eating, adalah memakan makanan dalam porsi besar bukan karena lapar tapi karena pelampiasan emosi, seperti untuk melupakan masalah, kecemasan, dan depresi. Diperkirakan, 75% kelebihan makan disebabkan oleh emosi. Seberapa sering Anda makan-makan bukan karena lapar, tapi hanya untuk “melarikan diri” dari masalah?
6. Terlalu malas olahraga atau jarang olahraga
7. Gemuk dapat menular dari teman
Tentu saja ini bukanlah pembenaran untuk mengucilkan teman Anda yang gemuk, karena semua ini tergantung Anda sendiri—apakah Anda tipe yang cepat terpengaruh kebiasaan orang sekitar atau tidak. Sebuah studi yang dipublikasikan di New England Journal of Medicine, 26 Juli 2007, melaporkan bahwa kegemukan bisa jadi disebabkan karena “tertular” lingkungan sekitar. Studi ini dilakukan pada lebih dari 120.000 orang berumur di atas 32 tahun, dan berkesimpulan bahwa memiliki teman dekat atau saudara kandung yang kegemukan dapat meningkatkan resiko seseorang tertimpa kegemukan sebanyak 37 – 57% nya.
8. Kurang tidur
Kurang tidur dapat meningkatkan resiko kegemukan karena meningkatnya hormon ghrelin (hormon penstimulasi nafsu makan) dan menurunkan kadar leptin (hormon yang menekan nafsu makan). Studi dari Universitas Bristol di Inggris menunjukkan bahwa dibandingkan dengan mereka yang tidur 8 jam sehari, setiap pengurangan durasi tidur 1 jam sehari dapat meningkatkan lemak tubuh sebanyak 3%.
9. Tidak sadar kalori atau lemak
Banyak orang yang sepertinya “hanya makan sedikit” namun cepat gemuk, salah satunya karena tidak sadar mereka sedang menyantap makanan berkalori tinggi. Hal ini ditunjang dengan keadaan metabolisme orang itu, itulah kenapa ada beberapa orang yang tetap gemuk padahal makannya sedikit.
10. Kartu Kredit
Studi yang dilakukan Visa Mastercard terhadap 100.000 transaksi restoran fast-food menemukan bahwa orang yang belanja makanan dengan kartu kredit akan belanja 30% lebih banyak daripada mereka yang membayar dengan uang tunai. Untuk rata-rata wanita (yang sudah kodratnya seneng belanja), yang mengunjungi restoran fast-food seminggu sekali, berarti mereka menambah 17.160 kalori atau 4,9 Pon berat badannya per tahun.
11. Melewatkan sarapan atau “jadwal makan resmi”
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang rutin sarapan akan beresiko kecil terkena kegemukan. Denise Bruner, spesialis obesitas dan mantan presiden American Society of Bariatric Physicians, menyatakan bahwa melewatkan sarapan atau “jadwal makan resmi” apapun (makan siang, makan malam) dapat mendorong kelaparan tak karuan dan pada akhirnya mendorong untuk makan tak karuan pula. Niat diet pun gagal…
12. Memakai pakaian yang tidak nyaman
Sepele tapi penting. Peneliti dari Universitas Wisconsin, La Crosse, menemukan bahwa pakaian yang nyaman untuk sehari-hari (longgar, tidak gerah, dll) dapat mendorong kita bersemangat melakukan aktivitas fisik dan akhirnya kalori yang terbakar pun lebih banyak. Partisipan studi itu, yang mengenakan celana jeans atau longgar berjalan rata-rata 491 langkah lebih banyak atau 8% lebih banyak daripada mereka yang mengenakan pakaian bisnis resmi. Selain itu, dilaporkan bahwa para partisipan yang mengenakan jeans/longgar membakar 25 Kalori lebih banyak karena mereka lebih nyaman untuk banyak berjalan. Mengenakan pakaian kasual setiap hari selama 50 minggu kerja membakar 125 kalori per minggu dan bila ditransformasikan ke tahun dapat membakar 6.250 kalori per tahun.
13. Mengabaikan timbangan
Studi terbaru dari Universitas Minnesota menemukan bahwa para dieter yang peduli atau sadar timbangan dapat menurunkan berat badan mereka hingga 12 pon per tahun, sementara mereka yang mengabaikan timbangan hanya turun 4 pon per tahun.Penelitian lain yang dipublikasikan di New England Journal of Medicine, berkesimpulan bahwa mereka yang peduli timbangan dan menimbang berat badan setiap hari (beserta dengan dukungan psikologis langsung) memiliki kemungkinan 82% lebih besar tidak naik berat badan 5 pon daripada kelompok kontrol yang tidak pernah menimbang berat badan dan tidak pernah mendapat dukungan psikologis.
14. Kebosanan
Survey yang dilakukan Priory Group di Inggris menemukan bahwa orang-orang makan lebih banyak ketika mereka bosan daripada ketika mereka stress.
Sumber : Health Assist. 2008. 14 Habits that Make You Fat. Versi bahasa Inggrisnya bisa diakses pada http://www.healthranker.com/blog/?p=22

CEPAT PANCING KEHAMILAN DGN MAKANAN!! : FAKTA MENGEJUTKAN TENTANG KESUBURAN


Compiled by : Theeas
Apabila Anda hampir pasrah karena merasa “tidak subur”, maka jangan putus harapan. Akhir-akhir ini ditemukan bahwa mengubah cara makan dapat secara drastis meningkatkan kesempatan Anda untuk hamil. Sebuah penelitian oleh Universitas Harvard yang melibatkan 18.000 wanita, dilakukan untuk mencari pengaruh makanan terhadap kesuburan wanita. Ternyata, 20 – 30% dari semua wanita yang berjuang untuk punya anak dapat mengatasi kesulitan mereka dengan mengubah cara makan. Tidak ada campur tangan obat-obatan kimia apapun dalam hal ini. Peneliti juga membandingkan gaya makan wanita yang subur dengan tidak subur.
Wanita yang mengonsumsi karbohidrat sederhana, yakni karbohidrat yang cepat diubah menjadi gula dalam darah, seperti pasta putih, kentang, dan soda yang manis, serta makanan/minuman bergula pasir tinggi, memiliki 92% kemungkinan tidak subur daripada wanita yang makan karbohidrat kompleks seperti beras merah dan roti dari gandum utuh. Lemak trans juga berperan besar dalam ketidaksuburan wanita. Konsumsi lemak trans sebesar 4 gram saja, dapat menciptakan ketidaksuburan hingga 30%. Sumber transfat adalah goreng-gorengan dan fried chicken. Selain itu, wanita yang banyak mengonsumsi protein hewan seperti dari daging sapi dan ayam, memiliki kemungkinan tidak subur 41%    dibandingkan dengan wanita yang hanya mengonsumsi protein nabati seperti buncis, tahu, tempe, dan kacang-kacangan.
Namun efek sebaliknya ada pada lemak susu. Peneliti menemukan bahwa susu penuh (bukan skim atau setengah skim), yogurt full-fat, dan keju cottage, bahkan es krim, dapat meningkatkan kesempatan wanita untuk hamil. Mengkonsumsi produk-produk susu rendah lemak atau susu skim justru meningkatkan ketidaksuburan. Fakta ini tentu sangat bertolak belakang dengan anggapan umum bahwa “susu rendah lemak lebih baik”.
Konsumsilah minimal 0,4 mg asam folat atau folat sehari. Sumber folat adalah tomat, jeruk, jus jeruk, sayur-sayuran daun hijau, kacang-kacangan, hati ayam, sereal whole grain. Pada saat hamil, folat ini sangat esensial terutama pada tiga bulan pertama untuk mencegah cacat bayi yang lahir, seperti tulang punggung bayi tidak terbentuk sempurna (spina bifida).
Sedapat mungkin, jauhilah xenoestrogen. Xenoestrogen adalah zat toksin yang memiliki struktur kimia menyerupai estrogen, sehingga dapat menipu tubuh (karena disangka estrogen). Xenoestrogen akan menempati sel-sel reseptor estrogen, mengirimkan sinyal-sinyal toksin yang mengacaukan metabolisme tubuh, termasuk mengganggu proses ovulasi. Sumber xenoestrogen adalah makanan yang dipanaskan dengan plastik, residu pestisida sayuran, dan pewarna rambut.
Antioksidan seperti vitamin C dan vitamin E sangat bermanfaat dalam melindungi sel-sel telur dari stress. Salah satu sumber vitamin E yang potensial adalah kecambah dan minyak zaitun.
Apabila ingin hamil dalam waktu dekat, jangan makan terong. Terong mengandung senyawa yang disebut solanin yang dapat menekan ovulasi, sebuah bahan KB alami.
Jauhi rokok dan alkohol, karena dapat mengurangi kesuburan secara drastis. Stress juga, ditemukan dapat menghambat kehamilan. Dan terakhir, jangan sampai obesitas. Berbagai penelitian telah menunjukkan penurunan kesuburan terkait dengan obesitas.
Sumber :
Increase Chances of Conception by Altering Your Diet. Posted 30 April 2008. newsweek^^com
How to Achieve Maximum Fertility in Minimun Time. 2006. Helene Kvist.
Wanting to Get Pregnant? Learn About How to Increase Fertility . 2008. Jim Andrews.